肚子咕咕叫的时候总会出现各种食物幻觉，最常见的莫过于滚烫的烤炉上“滋滋”作响的五花肉，用小铲子压一压，烤肉的红色纹理逐渐变成诱人的浅棕色，释放出浓郁的香气，撩动你胃里的馋虫。正当你深陷想象中的“烤肉旋涡”时，现实点醒你：想吃烤肉就去烤肉店吧，做什么白日梦呢？听到这话，请不要轻易被现实击垮！一台电烤炉，就可以让你玩转居家BBQ，大口吃肉的日子，每天都可以有。
评论图：小熊电烤炉
每一口饱满多汁的烤肉都是上天的馈赠，But，烤肉者的手艺，似乎起到了更重要的作用。掌握以下几个小Tips，给你一台电烤炉，你也能烤出媲美烤肉店的美味烤肉。
1、在肉的选择上，最好挑肥瘦相间的肉肉，这样不仅能降低烤焦的几率，烤出的肉也不容易变柴，口感会更好。
2、准备好要烤的肉之后，必须仔细腌制一下，根据肉的种类以及个人口味选择不同调料腌肉，这样做入味且去腥，还能确保每一块肉的原生风味都得到最佳呈现。
3、烤肉的时候，最重要的一点是掌握好火候，假如你是个烹饪小白，看到这是不是就觉得自己要GG了呢？不要着急，小熊电烤炉将忠心辅佐你的“烤肉大业”。将电烤炉的“烤盘”旋钮转到大火档，放进腌制好的肉，电烤炉的环形发热盘结构将均匀煎熟每一寸肉质纤维，避免夹生。
4、另外，记得烤肉时要不停翻动肉肉，等到肉七八成熟的时候，再撒上调料，让肉香与调料的香气充分融合，把鼻子喂饱再说。
评论图：小熊电烤炉
干吃烤肉似乎有点单调，不如顺便涮涮火锅，狠狠地宠爱一下自己的胃。如果担心另开一锅太过麻烦大可不必，因为小熊电烤炉涮锅+烤盘的设计恰好能满足你边吃烤肉边涮火锅的心愿。在涮锅里倒入凉开水，放进一小块四川的火锅底料，当水与底料融合，火辣的烟雾从电烤炉的涮锅中腾腾升起时，放进丸子、菇类和海鲜等食材，边吃边涮，开启愉快的烤肉＆火锅之旅。
评论图：小熊电烤炉
吃香喝辣哪需飞黄腾达，有了一台能够左涮右烤的电烤炉，肥美的烤肉和香辣的羹汤再也不是梦想，轻松就能吃出幸福感。
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