Nuova CEV玻璃工厂的历史可以追溯到二战后期的最初几年。从1945年到今天，长期以来，在锻造流行的迷人的水晶产品方面，Nuova CEV一直坚持聘用大师级玻璃工匠的传统。Nuova CEV共雇佣了300名工人。多年以来，Nuova CEV一直在制造简单、彩色以及透明玻璃，包括著名的“乳白玻璃”。到20世纪70/80年代，公司开始生产铅水晶。Nuova CEV是Empoli和Valdelsa地区第一家拥有新产品生产技术的公司，如玻璃清洗机器人和半自动冲压机。此外，Nuova CEV是第一批使用最先进的设备进行冷加工制造的公司之一。
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评论与许多其他意大利玻璃工厂一样，Nuova CEV在五十年代和八十年代经历了艰难的时期。不过，到1987年，情况发生了变化，如今企业的产品，大多为手工艺品，对于Nuova CEV来说，这值得大家自豪。历史证明，放弃批量生产，坚持追求质量，是企业作出的正确选择。尽管，这样的选择意味着企业作出持续改进的坚定承诺，但这依然颇具吸引力。因此，自1987年以来，Nuova CEV一直依靠专业玻璃工匠的专业知识，开创了一个成功发展周期，甚至不断吸引着怀揣梦想的年轻工人加入这一行业。20世纪60年代，玻璃制作工匠被认为是极具吸引力的职业之一。
对于年轻的工人而言，不用再忍受雇佣者的压迫。烤箱被隔绝，从而减少高温炙烤。对工匠安全造成威胁的污染灰尘也不复存在，石棉也得到处理。传统工作中剩下的只是学习众多古老而悠久的工艺的乐趣。Nuova CEV拥有年轻的玻璃工匠大师、雕刻家以及其他工人，一个传承古老工艺的年轻团队。
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