搭配泰式鸡尾酒极好的莫过辣炒牛肉,非常泰的辣炒牛肉板腱牛肉以纯手工快刀连剁,完整保留牛肉嚼感,口味香辣超过瘾。
当然,也不能忘记烤猪肉,这里用可是特选松阪猪肉,嫩中带脆、鲜甜爽口的独特口感,再搭配菠萝片与两种自制沾酱,一吃爱上!
咖喱蟹,自然是泰餐的重要主角之一,非常泰的咖喱蟹和我在泰国吃到的完全没有差,选用超级大的膏蟹,蟹膏饱满,拌入泰式黄咖哩及滑蛋快手热炒,这盘自然让我配了两大碗米饭。
其实,最让我惊艳的是这道泰北风味炸鱼,现在正在写稿的我表示仍然分泌了许多唾液,炸得非常干透的厚切鱼片配合酱汁和香料,比我在曼谷的某家所谓连锁餐厅吃到的要好吃几倍!
除了比泰国更泰国的菜品,这里的泰式鸡尾酒也不能忘记,这杯Mango Mani太有意思了,概念来自泰国传统甜点“芒果糯米饭”,配方中有牛奶和糯米普洱茶,但质感却非常清澈,很适合和闺蜜饭后来一杯。
我想此后,我会和闺蜜们经常来这里了,来凯德LuOne,开启属于我们的“逛吃”模式。如果你也想吃泰式菜品,首选这里了;如果你也喜欢闲逛,首选凯德LuOne了!