水，我们每天都在喝，并分别通过喝开水、饮料、咖啡、茶、汤等方式帮助身体补水。然而对于如何健康饮水才能达到养生功效一些人还存在错误的认识，如不渴不喝水、以茶和饮料代替白开水等。
评论到底应该喝什么水？
新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体皮肤是很有益的。有研究表明，含钙、镁等元素的硬水有预防加速衰老作用。
什么温度最适宜？
有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，觉得这样最提神。其实，早上喝这样的水是不合时宜的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会是皮肤中的维生素B大量流失，过重会引起皮肤长痘，内分泌失调，晨起喝水，喝与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，以尽量减少对皮肤的伤害。凡是习惯喝温、凉开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，皮肤亮泽，不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去活性。
一天8杯水，到底是多少？
喝多了水，喝多少算过量了？电视、杂志、报纸都强调，每天8杯水，为身体排毒。
那么问题来了，这8杯水到底是多少？是与矿泉水瓶容量相当的杯子，还是小茶杯那种杯子？
《中国居民膳食指南》推荐，每人每天应该摄入至少1200毫升的水，具体的饮水量会因为每个人的体质、所处环境、气候、运动量和工作的不同而有所不同。
不同人由于代谢能力的不同，对水的需求也有差异。这就好像同样是植物，绿萝可以养在水里，而芦荟稍多浇点水就会烂根。
如夏季在户外工作的人，由于出汗较多，饮水量至少应该达到2000-3000毫升；而冬天出汗量少，1200-1500毫升就足够了。正常情况下的8杯水，每杯大概200毫升。
喝水没把握好度，喝过了量更会伤了健康之本。
1、过量喝水会中毒
有些人只要有空就会拿起杯子喝水，每天都至少要喝10瓶水，也差不多10斤重的水。这些人往往会出现水中毒的现象，正常饮水的人不必担心水中毒，经常做重体力劳动、进行体育训练需要谨慎。
2、过量喝水湿气重
通常情况下，喝多了水最直接的后果就是影响脾胃功能。每天都会强迫自己喝很多水的人，这方法是不可取的。喝水太多，胃里积了太多的湿气造成的。体形偏胖，舌苔也偏厚，本来体内就湿邪重，还一直强迫自己喝水，排不出去的水湿越积越多，久而久之就影响到了脾胃功能。时间久了还会影响到血压和心脏。
健康水这样喝
第一晨起温开水
第一杯水既不应该是蜂蜜水、淡盐水，更不该是咖啡、牛奶、豆浆、果汁，温开水最适宜。
不过记得先刷牙再喝水，不然经过一整夜的休息，牙齿上不小心残留的食物渣渣会与唾液中的钙盐结合、沉淀，久而久之就形成牙结石和牙菌斑。如果不刷牙就喝水，很容易将这些细菌带入体内。
第二别等口渴再喝
喝水，还分主动喝水和被动喝水。很多人喝水是被动喝水，感觉口渴了再喝水。但长时间缺水，会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病，最好是时不时喝两口水。
千万不要因为天热口渴而狂饮，这样会使体液中水与盐失去平衡，轻则引起胃肠剧痛，重则危及生命安全。这些水一下子积聚于胃肠，除胃部感到沉重闷胀外，不仅补不进去水，还影响膈肌活动，影响正常呼吸。
第三少量多次
补水不均衡，一会多一会少，会让身体一会湿一会干，对脏器和身体的健康都是有害的。不过，有3个关键时间点，最好都喝一小杯水。
醒来一杯水：经过一整夜的睡眠， 此时人的身体已经开始缺水， 因此人们在起床后可先喝100~250毫升的水，这样可以起到帮助肾脏和肝脏排毒、增强消化功能的作用。
睡前一小杯水：在临睡前0.5～1小时左右喝半杯水，有助于预防中风。不用多，半杯就差不多了。喝太多，晚上容易起夜，影响睡眠质量。
起夜一小杯水：床头最好放一杯水，如果半夜起夜，可以喝一小口。
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